Massas

Macarrão Mac and cheese.

 4 porções 30min

ingredientes

  • 300 gramas de macarrão caracol cozido
  • 2 xícaras de chá de leite⁣
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de farinha⁣
  • 12 fatias de queijo cheddar⁣
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque a margarina e a farinha em uma panela aquecida e mexa continuadamente para não empelotar.
  2. Acrescente o leite e as fatias de queijo gradualmente e misture até todo o cheddar incorporar no molho.
  3. Tempere com pimenta e sal e adicione o macarrão cozido à panela.
  4. Misture o macarrão com o molho de maneira uniforme.
  5. Sirva e bom apetite.

receita de @laurinhafaz

dicas do Receitas Legais

Caso você não tenha disponível macarrão caracol ou prefira usar outro tipo de macarrão, você também pode realizar este preparo com penne, parafuso ou o macarrão de sua preferência!

Para incrementar tanto no sabor quanto no visual do seu preparo, você pode polvilhar um pouco de salsinha ou cebolinha na finalização.